المطبخ الياباني اشهر 3 مكونات الجزاء2

الداشي
يعتبر الداشي أساس شوربة ميزو. أكثر شكل ياتي عليه الداشي مرق السمك ويتم عمله.
المطبخ الياباني اشهر 3 مكونات الجزاء2 %D8%B9%D8%B4%D8%A8%D8%A9-%D9%88%D8%A7%D9%83%D8%A7%D9%85%D9%8A-630x300

المطبخ الياباني اشهر 3 مكونات الجزاء2 %D8%B9%D8%B4%D8%A8%D8%A9-%D9%88%D8%A7%D9%83%D8%A7%D9%85%D9%8A-630x300

2-الوكامي
الواكامي هي الأعشاب البحرية التي يتم جمعها من سواحل اليابان والصين و كوريا وتتحول للون الأخضر الجميل نصف الشفاف عند طهوها، يتم استيراد النوع البري من الشرق الأقصى
المطبخ الياباني اشهر 3 مكونات الجزاء2 Sashimi_on_ice

المطبخ الياباني اشهر 3 مكونات الجزاء2 Sashimi_on_ice

3-الساشيمي
الساشيمي هو طبق مأكولات يابانية يتكون بشكل رئيسي من مأكولات بحرية نيئة مقطعة على شرائح رقيقة، تُقدَّم عادة مع صلصة مثل صلصة الصّويا مع معجون الواسابي أو الزنجبيل.
cat

» المطبخ الياباني اشهر 3 مكونات